區(qū)域生態(tài)農(nóng)場研究

　　時間：2012年
　　規(guī)模：1000公頃
　　類型：研究
　　客戶：Atelier Rijksbouwmeester

　　不再有不友好的動物養(yǎng)殖場。不再有荒涼的養(yǎng)豬場。不再有廉價、效率低下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。LOLA事務(wù)所帶著3個目標做了一個設(shè)計研究：怎樣改善動物福利、擁有漂亮的景觀以及健康地生產(chǎn)肉和雞蛋。

　　荷蘭的消費者和生產(chǎn)者正在準備迎接一個新的動物養(yǎng)殖方法。如今人們越來越關(guān)注動物福利。以Dierenbescherming的星級標志為例。人們要嚴肅對待這一新概念，也為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新機會。

　　這些思考和生產(chǎn)的新方法經(jīng)常是小規(guī)模和局部的，不會對整個生產(chǎn)和消費鏈產(chǎn)生很大的影響。LOLA事務(wù)所想要助力這一影響，研究/設(shè)計了2個區(qū)域規(guī)模的新方法，生產(chǎn)生物豬肉和雞蛋。第一步是避免在136農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)（Landbouwontwikkelingsgebieden）實驗，因為它們的位置不合邏輯，而且最近幾年表明這些區(qū)域已經(jīng)沒有辦法運作了。該方案是設(shè)置22個可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)。每個區(qū)域盡可能進行局部、生態(tài)生產(chǎn)。一般雞蛋成為Barnevelder雞蛋，一般豬肉成為Bonte Bentheimer肉。對于每個區(qū)域都會應(yīng)用2個概念。一個被稱為Koplopers：生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)的景觀結(jié)構(gòu)。這些地產(chǎn)要以舒適、公共方式建造典范、創(chuàng)意性的生態(tài)豬場。另一個被稱為Fijnproevers。其提議將豬散養(yǎng)，而不是養(yǎng)在豬圈里。豬喜歡外面，進行社交活動。讓它們在泥土中打滾，讓它們成群結(jié)伴。當(dāng)農(nóng)場區(qū)離住宅區(qū)較遠時，這是有可能的，每年土地轉(zhuǎn)換進行谷物生產(chǎn)、養(yǎng)豬和自然發(fā)展。這些豬會營造出全新的景觀，供游客觀賞。

　　高銀鋒/譯
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