美國(guó)航空航天局(NASA)開拓宇宙版開心農(nóng)場(chǎng)

　　最近，美國(guó)航空航天局(NASA)正在國(guó)際空間站上實(shí)施太空蔬菜種植計(jì)劃。預(yù)計(jì)宇航員8月10日即可吃上太空培育的新鮮可口蔬菜——紅羅馬生菜(red romaine lettuce)。這是首批在微重力和人工粉紅燈光下培育出的可供宇航員食用的新鮮可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，它象征著人類在前往火星偉大而漫長(zhǎng)的征途中邁出了重要的一步。它將給美國(guó)航空航天局(NASA)研究在太空微重力和人工照明環(huán)境中如何采用合適的溫控措施、合理的營(yíng)養(yǎng)輸送和二氧化碳有機(jī)結(jié)合以促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)提供了非常關(guān)鍵而重要的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

　　美國(guó)航空航天局(NASA)與SpaceX公司計(jì)劃在后者的飛船上安排一個(gè)植物生長(zhǎng)室--“宇宙開心農(nóng)場(chǎng)”，用一種“飛行枕頭”狀的土壤對(duì)抗零重力，新計(jì)劃在Veg-01種植室中至少將引入6株萵苣，并安裝了一排紅藍(lán)綠三色的LED燈提供光合作用所需要的光線。其實(shí)，使用LED燈來種植蔬菜是根據(jù)佛羅里達(dá)州甘迺迪太空中心的專家Ray Wheeler博士在90年代末就提出的建議與美國(guó)航天局早已有的計(jì)劃而實(shí)施的。Ray Wheeler博士在他的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)紅色光和藍(lán)色光對(duì)光合作用來說有著非常重要意義，綠光目前雖然可有可無，但出于外觀的考慮，參與實(shí)驗(yàn)的工程師們決定還是加上綠色光。由于是在太空中,所有的種植工作都是在失重環(huán)境下進(jìn)行的，這些蔬菜對(duì)于載人火星之旅和長(zhǎng)途太空飛行是非常有意義的嘗試，活生生的植物與那些現(xiàn)成的預(yù)制食品相比可以補(bǔ)充更多營(yíng)養(yǎng)，他們還能產(chǎn)生新鮮的空氣。同時(shí)，VEGGIE還能提供一些所謂的“園藝療法”給長(zhǎng)時(shí)間在太空艙中生活單調(diào)、孤獨(dú)無聊的宇航員們，以減輕身心壓力、緩解抑郁，讓宇航員們感受到“家的溫暖”，擁有更好的心情。

　　目前，國(guó)際空間站（ISS）里的宇航員們要吃上這些新鮮的蔬菜可不簡(jiǎn)單，在準(zhǔn)備吃這些綠葉蔬菜之前先要用帶有檸檬酸的消毒濕巾對(duì)蔬菜的葉面進(jìn)行清潔，然后才能品嘗這種久違了的美味。而這些太空蔬菜中僅僅只有一半是會(huì)趁新鮮時(shí)被吃掉，還有另一半則被打包冷凍起來，送回地球進(jìn)行科學(xué)分析，接受食品安全檢驗(yàn)。

　　如果首輪測(cè)試結(jié)果一切正常，VEGGIE計(jì)劃就可以擴(kuò)大規(guī)模，讓國(guó)際空間站得到長(zhǎng)期的新鮮食品供應(yīng)。此次VEGGIE計(jì)劃是美國(guó)航空航天局(NASA)首次嘗試在太空中栽培出供應(yīng)宇航員食用的農(nóng)作物。如果這項(xiàng)“宇宙開心農(nóng)場(chǎng)”種植計(jì)劃能夠美夢(mèng)成真，這些蔬菜對(duì)于載人火星之旅和長(zhǎng)途太空飛行就有了非同尋常的重大意義。不僅美國(guó)航空航天局(NASA)的食物運(yùn)送成本將被大幅縮減，未來10到15年內(nèi)，還將可以在太空進(jìn)行長(zhǎng)期的外太空探測(cè)任務(wù)，到那時(shí)人類在前往火星的偉大但漫長(zhǎng)的征途中，也將能享受到源源不斷的新鮮食材。與此同時(shí)，他們還可以把這個(gè)偉大的蔬菜種植項(xiàng)目發(fā)展到地球上，太空蔬菜具有高產(chǎn)、抗病、質(zhì)佳等優(yōu)勢(shì)，如果能夠在城市的植物工廠中廣泛種植，對(duì)人類的生存家園、水資源保護(hù)等都是十分必要的。