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一、中國古代的“販夫販婦”
《周禮?地官?司市》中有“夕市,夕時(shí)而市,販夫販婦為主”的記載。足見早在西周時(shí)期,引車賣漿,販夫走卒,即已成為老百姓日常生活中重要的組成部分。他們可能最初只是把家中剩余作物拿到人多處換
錢,再買回鹽、油等自己不能生產(chǎn)的一些生活必需品。其中部分無其他特別謀生技能的人便漸漸把這種在市場上流動(dòng)出售物品的活動(dòng)變成了自己長期的生存方式,即流動(dòng)攤販這種“職業(yè)”的最初雛形。
可見,如果只是偶爾拿東西到市場上換錢,應(yīng)該算不上嚴(yán)格意義上的“販夫販婦”,只有拿這種販賣生活當(dāng)做一種長期的營生,才是真正的“販夫販婦”,亦即今日的流動(dòng)攤販。
在我國古代,商販們通常不需要繳納什么費(fèi)用,都是人們自由自愿的在市場上公平地進(jìn)行交易,市場也只是白天人群聚集地逐漸形成的街市。有些地方惡霸仗勢欺人,強(qiáng)收“保護(hù)費(fèi)”,都是不合法的。朝廷通常不向老百姓征收“市場管理費(fèi)”,因?yàn)槔习傩找沿?fù)擔(dān)很重的賦稅徭役。只要不影響市場的正常秩序,不買賣朝廷規(guī)定的違禁物品,不違反朝廷律法,人們就可以自由的在市場上交易,不用繳納任何費(fèi)用。而且,通常市場越興旺繁盛,一般就代表這個(gè)朝代越繁榮富強(qiáng)。
我國古代的“販夫販婦”一直維持這種自然的生存狀態(tài),朝廷任其發(fā)展,不加阻隔,千百年來,興盛繁榮。
二、中國近現(xiàn)代的小商小販(1840 年-1949 年)
“販夫販婦”自然繁榮的發(fā)展?fàn)顟B(tài)一直持續(xù)到清朝末年,也就是中國近現(xiàn)代史的開端。這段時(shí)期,是流動(dòng)攤販發(fā)展歷史的轉(zhuǎn)折期,從古代跨入了近現(xiàn)代,流動(dòng)攤販雖沒有本質(zhì)上的改變,但其原本自然繁榮的生存狀態(tài)開始被混亂進(jìn)而是混戰(zhàn)的局面完全打破。
中國近現(xiàn)代史是從1840年開始,到1949年結(jié)束。整個(gè)中國近代史是中國淪為半殖民地和半封建社會(huì)的歷史,中國人民飽受帝國主義、封建主義和官僚資本主義三座大山的壓迫,清政府腐敗無能,民不聊生。小商小販們糊口都成問題,生存沒有保障,亦沒有任何力量來維護(hù)其利益,更談不上繁榮發(fā)展和管理秩序。
但是,在這樣的艱難時(shí)期,小商小販們依然于夾縫求存。盡管爭端、戰(zhàn)亂不斷,他們依然穿梭于市井之中,鄉(xiāng)村也有貨郎挑擔(dān)叫賣,鄉(xiāng)民亦趕集市。沒有什么能讓人們生活的腳步停下。人們的早點(diǎn)離不開攤販,當(dāng)季的新鮮水果也靠他們販賣,人們的生活因此而變得方便,商販在人們的生活中亦占據(jù)著十分重要的不可取代的作用。
很多如今的百年老字號(hào)、大企業(yè)的創(chuàng)始人,甚至都是當(dāng)年靠從小商小販開始,白手起家,創(chuàng)建事業(yè)的。早年他們肩挑手提,沿街?jǐn)[攤設(shè)鋪經(jīng)營起家,后發(fā)展成大酒樓,大飯店,大商鋪。以成都現(xiàn)在的名小吃店為例,成都小吃往往由小商販的姓氏和設(shè)店開業(yè)的街道為名,招牌豐富多彩,且扣著行業(yè)特點(diǎn)和店址風(fēng)光,像陳麻婆豆腐就是由國家命名的一家《中華老字號(hào)》老牌名店,其創(chuàng)業(yè)于清朝同治初(1862 年)。還有成都著名的小吃擔(dān)擔(dān)面,毛血旺,夫妻肺片等,無一不是成都以小攤小販起家的最有名的小吃名店。
這一時(shí)期盡管混亂,處于轉(zhuǎn)折期的商販們依然存在,并積極努力地尋求生存的空間。
三、新中國成立初期商販日漸絕跡(1949 年-1978 年)1949 年10 月1 日,新中國誕生了,中國人民獲得解放,翻身當(dāng)家做主??墒?,小商小販們在迎來了新中國解放這一時(shí)期后,卻開始日漸絕跡了。
經(jīng)歷了幾千年發(fā)展的商販,為什么在新中國成立之后卻日漸絕跡了呢?
舊中國經(jīng)濟(jì)極端落后,經(jīng)過抗日戰(zhàn)爭和國內(nèi)戰(zhàn)爭之后,又遭到了極為嚴(yán)重的破壞。大部分私營工商業(yè)基本上處于停滯狀態(tài),物價(jià)飛漲,通貨膨脹,市場投機(jī)嚴(yán)重,人民生活十分困難。1949年,中國還遇到了嚴(yán)重的水災(zāi),全國范圍內(nèi)受災(zāi)嚴(yán)重,需要救災(zāi)重建。另外,封建殘余勢力和特務(wù)機(jī)構(gòu)人員到處背地里進(jìn)行破壞活動(dòng),帝國主義也在外圍虎視眈眈。
新中國的建設(shè)就是在這樣重重困難阻隔下開始起步。中國參考蘇聯(lián)模式,選擇走計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的道路。政府發(fā)動(dòng)群眾入股辦聯(lián)村供銷合作社,集體商業(yè)日益壯大。1956 年,經(jīng)過對(duì)私營商業(yè)進(jìn)行社會(huì)主義改造,私營商業(yè)大多數(shù)被納入了合作化軌道。就是通過各種公私合營、合作商店、合作小組、代銷、代購和經(jīng)銷的方式,政府把小商小販納入到了國家的統(tǒng)籌統(tǒng)配的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下,盡可能的杜絕了資本主義的萌芽,也杜絕了人們投機(jī)倒把,謀取私利的機(jī)會(huì)。
北京朝陽區(qū)
